Jakarta Barat menyimpan banyak harta karun kuliner, salah satunya adalah es campur. Minuman segar ini bukan sekadar pelepas dahaga, tapi juga sebuah pengalaman kuliner yang kaya rasa dan sejarah. Dari gerai-gerai kekinian hingga warung-warung legendaris, es campur di Jakarta Barat menawarkan variasi rasa yang menggiurkan.
Berbagai varian es campur tersebar di penjuru Jakarta Barat, masing-masing dengan ciri khas dan penggemar setianya. Dari resep turun-temurun hingga inovasi rasa modern, es campur tetap menjadi pilihan favorit banyak orang.
Es Campur Legendaris Jakarta Barat: Ko Acia dan Lainnya
Salah satu ikon es campur di Jakarta Barat adalah Es Campur Ko Acia di Mangga Besar. Gerai ini telah berdiri sejak tahun 1980, menyajikan resep khas Pontianak yang autentik.
Suyanto, atau Nio Nguan Lie, sang pemilik, secara langsung meracik setiap porsi es campur. Keaslian rasa dan kualitas bahan baku menjadi kunci kesuksesan Ko Acia selama puluhan tahun.
Satu porsi es campur Ko Acia berisi 12 macam isian, di antaranya kolang-kaling, cincau, agar-agar, cendol, jelly, alpukat, longan, kacang hijau, kacang merah, dan sari kelapa. Semua ini disajikan dengan harga Rp 27.000.
Es Teler Sumatra Aho: Cita Rasa Legendaris di Grogol
Bergeser ke kawasan Grogol Petamburan, kita akan menemukan Es Teler Sumatra Aho, gerai legendaris lainnya yang telah beroperasi sejak tahun 1986.
Selain es teler, mereka juga menawarkan es buah, es thousand island, dan tentu saja, es campur. Es campur Sumatra Aho terkenal dengan beragam isiannya dan siraman gula merah cair yang manis legit.
Menu lain yang tak kalah menarik adalah es cendol khas Sumatera dan es buah dengan topping meses warna-warni. Harga per porsinya cukup terjangkau, yaitu Rp 25.000.
Menjelajahi Lebih Banyak Ragam Es Campur di Jakarta Barat
Selain Ko Acia dan Es Teler Sumatra Aho, masih banyak lagi penjual es campur di Jakarta Barat yang patut dicoba. Masing-masing menawarkan cita rasa unik dan komposisi bahan yang berbeda.
Dari resep keluarga turun temurun hingga kreasi modern, es campur di Jakarta Barat memiliki daya tarik tersendiri bagi penikmat kuliner.
Beberapa tempat lain yang direkomendasikan misalnya Es Tula di Jelambar dengan racikan khas Bangka. Beragam pilihan ini menunjukkan betapa beragamnya kuliner es campur di Jakarta Barat.
Keberadaan es campur ini menunjukkan betapa kuliner tradisional dapat terus beradaptasi dan tetap diminati berbagai kalangan. Sebagai minuman yang menyegarkan dan terjangkau, es campur selalu menjadi pilihan tepat untuk melepas dahaga di tengah cuaca panas Jakarta.
Dengan kekayaan rasa dan sejarahnya, es campur di Jakarta Barat bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga cerminan budaya kuliner yang dinamis dan lestari.
Dari racikan tradisional hingga inovasi modern, es campur di Jakarta Barat menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan menggugah selera. Menjelajahi berbagai penjual es campur ini akan menjadi petualangan kuliner yang menyenangkan dan berkesan.
Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda yang ingin menikmati kesegaran es campur di Jakarta Barat. Selamat mencoba!
