close menu

Masuk


Tutup x

Mengenal Kambing Guling Ajiib, Usaha Kuliner Viral Milik Deny Caknan

Usaha kuliner Kambing Guling Ajiib milik Deny Caknan. Foto: istimewa

Penulis: | Editor:

TOPRENEUR.ID – Sukses menjadi musisi terkenal belum membuat Denny Caknan merasa puas. Belum lama ini pelantun Los Dol itu mengembangkan sayap di bisnis kuliner dengan membuka Home Service Kambing Guling Ajiib.

Kambing Guling Ajiib yang sempat viral di Tiktok karena menampilkan proses pembuatannya itu telah ditonton lebih dari satu juta orang dan membuat para penontonnya ngiler.

Sebenarnya apa sih Kambing Guling Ajiib itu?

Kuliner kambing guling dijalani Denny Caknan lantaran terinspirasi banyak orang yang menyukainya. Hal tersebut diketahui Denny setelah sebelumnya melakukan survei dan bertemu sejumlah peternak domba di Pulau Jawa.

Memiliki cita rasa yang sangat kuat, kambing guling ala Ajiib spesialis kambing guling ini disajikan dengan banyak olahan lauk sekaligus. Menurut Denny, kambing guling yang disajikan pun tidak jauh beda dengan kambing guling yang ada di restoran Timur Tengah.

Proses memasaknya juga menggunakan banyak campuran rempah agar aroma dan rasa menjadi lebih terasa. “Menggunakan bahan rempah pilihan serta tetesan kaldu dari daging kambing itu sendiri untuk memperkuat cita rasa,” katanya.

Menurutnya, faktor yang membuat istimewa kambing guling ini adalah proses memasaknya yang secara live, sehingga membuat banyak orang tergiur dan berasa lapar. Proses live ini juga membuat kita dapat melihat dari awal pemasakan kambing hingga matang. Pembeli pun juga bisa melihat apakah kambing guling dari Ajiib bersih dan steril sehingga tumbuh rasa nyaman di hati ketika mengetahui hal tersebut sebagai penikmat kambing.

Proses live ini juga pelanggan dapat request sesuka hati di mana tempatnya, bisa d irumah, atau ketika pelanggan sedang berlibur. Ajiib bisa juga diundang di villa saat berlibur sebagai hidangan utama untuk menemani keluarga saat tengah berlibur.

Meski makanan ini khas Timur Tengah, kambing guling ini juga masih menggunakan banyak olahan rempah yang khas Indonesia. Harapannya agar semua orang Indonesia masih tetap dapat menikmati makanan kambing guling ini.

“Kualitas rasa, bahan baku gemuk dan segar, bersih dan higienis, halal, harga terjangkau, service memuaskan, profesional dan dimasak oleh tenaga ahli yg berpengalaman,” beber Denny Caknan.

“Tidak ada bau prengus dan dengan bumbu meresap dan lezat sehingga kami mampu menjamin atas hidangan yang berkelas,” pungkas Denny Caknan.

Editor