The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan, menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang unik dan tak terlupakan selama Ramadhan 2025. Untuk pertama kalinya, hotel mewah ini menyajikan cita rasa autentik kuliner Azerbaijan, sebuah negara di Kaukasus yang kaya akan rempah dan tradisi kuliner.
Executive Chef John Beck menjelaskan bahwa inisiatif ini merupakan komitmen hotel untuk terus berinovasi dan menawarkan pengalaman kuliner yang belum pernah ada sebelumnya di Jakarta. Kerja sama dengan The Ritz-Carlton Baku dan JW Marriott Absheron Baku, serta dukungan dari Kedutaan Besar Azerbaijan dan Turkish Airlines, memastikan keaslian dan kualitas hidangan yang disajikan.
Berlokasi di Asia Restaurant, para tamu akan dimanjakan dengan beragam hidangan khas Azerbaijan. Menu-menu tersebut disiapkan langsung oleh Chef Sabuhi Alili dari The Ritz-Carlton Baku dan Chef Asif Hidayatov dari JW Marriott Absheron, dua koki ahli dari Azerbaijan yang akan membawa langsung cita rasa tanah kelahiran mereka ke Jakarta.
Menu andalan Kuliner Azerbaijan di The Ritz-Carlton Jakarta
Beberapa hidangan andalan yang patut dicoba antara lain Plov, nasi beraroma saffron yang merupakan simbol keramahan Azerbaijan. Kemudian ada Nar Qovurma, daging domba panggang dengan glasir delima yang lezat dan menggugah selera. Kedua hidangan ini mewakili kekayaan rempah dan teknik memasak tradisional Azerbaijan.
Selain itu, terdapat juga Yarpaq Dolmasi, daun anggur berisi isian lezat; Choban Qovurma, daging domba panggang dengan cita rasa pedesaan yang autentik; dan Ovrishte, stew daging yang dimasak perlahan hingga menghasilkan rasa yang kaya dan kompleks. Kombinasi rempah-rempah yang unik dalam setiap hidangan akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Lebih dari sekadar hidangan Azerbaijan
Tidak hanya menyajikan menu khas Azerbaijan, The Ritz-Carlton Jakarta juga menawarkan pilihan hidangan premium lainnya seperti aneka seafood segar dan steak berkualitas tinggi. Sajian takjil juga tersedia lengkap untuk melengkapi pengalaman berbuka puasa yang komplit.
Buffet buka puasa ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp 788.000++ per orang. Harga tersebut sudah termasuk akses ke berbagai pilihan hidangan yang telah disebutkan di atas. Bagi yang berminat, reservasi dapat dilakukan melalui WhatsApp di nomor 0811 168 3926.
Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
Ritz-Carlton Jakarta, dengan kolaborasi internasional ini, tidak hanya sekadar menyajikan makanan, tetapi menciptakan sebuah pengalaman kuliner yang unik dan berkesan. Nuansa budaya Azerbaijan akan hadir dalam setiap suapan, menghadirkan perjalanan rasa yang tak hanya mengenyangkan, namun juga memperkaya pengetahuan akan kuliner internasional.
Dengan sentuhan kemewahan khas The Ritz-Carlton, pengalaman berbuka puasa ini dijamin akan menjadi momen yang istimewa dan berkesan bagi para tamu. Suasana yang nyaman dan pelayanan prima akan semakin melengkapi pengalaman menikmati hidangan khas Azerbaijan yang autentik ini.
Selain itu, pihak hotel juga berencana mengadakan beberapa acara hiburan selama bulan Ramadhan untuk menambah kemeriahan suasana berbuka puasa. Informasi lebih detail mengenai acara-acara tersebut dapat dikonfirmasi langsung kepada pihak hotel melalui nomor WhatsApp yang telah disediakan.
