Kuliner Bandung selalu menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Saat liburan akhir pekan, banyak tempat makan baru bermunculan, menawarkan beragam pilihan bagi para penikmat cita rasa.
Selain kuliner lokal seperti batagor, surabi, dan mie kocok, Bandung juga menawarkan pengalaman bersantap internasional yang menarik. Salah satunya adalah The Late Checkout, restoran yang baru dibuka beberapa bulan terakhir ini.
Transformasi The Late Checkout: Dari Cake Shop Menjadi Restoran Internasional
Berlokasi di depan Four Points by Sheraton, The Late Checkout sebelumnya dikenal sebagai Buttercup Signature Boulangerie, sebuah cake shop. Kini, dengan konsep baru dan interior yang diperbarui, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda.
Akses yang terpisah dari hotel membuat The Late Checkout mudah dijangkau baik oleh tamu hotel maupun pengunjung umum. Suasana restoran pun dirancang untuk memberikan kenyamanan dan privasi.
Interior Chic dan Suasana Santai di The Late Checkout
Desain interior The Late Checkout memadukan unsur minimalis dan klasik, dengan aksen emas yang memberikan kesan mewah dan elegan. Langit-langit tinggi dan pencahayaan alami membuat restoran terasa luas dan nyaman.
Meskipun kapasitasnya sedang (sekitar 40 orang), penggunaan jendela kaca besar dan lampu gantung berbentuk bunga menciptakan atmosfer yang hangat dan inviting. Kesan ini juga diperkuat oleh desain yang selaras dengan filosofi logo hotel.
Menu Menarik: Perpaduan Kuliner Barat dan Indonesia
The Late Checkout menyajikan beragam menu, baik hidangan Barat maupun Indonesia. Pilihan menu Barat yang lengkap menjadi daya tarik utama, namun kelezatan kuliner tradisional Indonesia juga tak kalah menarik.
Dalam kunjungan kami, kami mencoba beberapa menu andalan. Chicken Karage yang renyah dan juicy, dipadukan dengan saus pendamping yang lezat, menjadi pembuka yang sempurna.
Nachos homemade dengan tiga pilihan saus (guacamole, keju leleh, dan salsa jalapeno) juga menjadi pilihan yang sangat pas untuk dinikmati bersama teman. Ketiga saus tersebut melengkapi cita rasa gurih nachos itu sendiri.
Menu Utama yang Menggoda
Untuk menu utama, Nashville Chicken Burger menjadi pilihan yang tepat bagi pencinta pedas. Rasa ayam goreng yang meresap hingga ke dalam daging, dipadukan dengan sayuran segar dan keripik kentang yang renyah, sangat menggugah selera.
Salmon Crispy Skin Steak juga patut dicoba. Tekstur salmon yang lembut dan kulitnya yang renyah, dipadu dengan saus lemon butter dan sayuran panggang, memberikan cita rasa yang mewah.
Tak ketinggalan, Rendang Lamb Shank dan Oxtail Soup, dua menu favorit yang direkomendasikan oleh pramusaji, menambah variasi pilihan kuliner. Keduanya menghadirkan cita rasa otentik berkat pengalaman chef yang pernah bertugas di Timur Tengah.
Sebagai pelengkap, tersedia berbagai pilihan mocktail segar. Ginger Snap Wakeup Call dan Sippin on Sunshine menjadi contoh minuman menyegarkan yang tepat menemani hidangan.
Harga makanan utama berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 150.000, tergolong cukup terjangkau untuk restoran di hotel berbintang. Satu catatan kecil, keberadaan lalat sedikit mengganggu kenyamanan bersantap, meski pramusaji sigap mengatasinya.
Secara keseluruhan, The Late Checkout menawarkan pengalaman bersantap yang unik dan menyenangkan, memadukan interior yang elegan dengan menu yang lezat dan beragam. Restoran ini menjadi pilihan tepat bagi mereka yang mencari tempat makan dengan suasana santai namun tetap berkelas di Bandung.
